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Partir en vacances au ski, quel plaisir. Mais comment garder un régime alimentaire convenable au paradis des calories.
Le ski est une activité physique assez exigeante qui a le mérite de nous permettre de brûler pas mal de calories tout en profitant des magnifiques paysages de nos belles montagnes. Pendant cette période, il est important de manger suffisamment pour fournir à votre corps l’énergie dont il a besoin. Cependant, il est également possible de manger sainement et d’éviter l’association glucide-lipide,qu’on conseille d’éviter chez Eatology, afin de maintenir un équilibre alimentaire.
Dans cet article, nous allons vous donner des conseils pour manger sainement tout en profitant des plats typiques de la montagne française, et oui c’est possible

Les 5 commandements d’Eatology
pour de meilleurs choix nutritionnels en 2023

Eatology, une alimentation saine au ski
Il est vrai que, du fait de l’énergie dépensée lors des activités de montagne et des températures basses, vous pouvez en profiter pour manger un peu plus de calories que d’habitude. Cependant, il est important de faire attention à la qualité des aliments que vous consommez pour maintenir un équilibre nutritionnel. En suivant les conseils d’Eatology, vous pourrez profiter des spécialités de la montagne française tout en gardant une alimentation saine et équilibrée.

Optez pour
des légumes

Les légumes sont riches en nutriments et en fibres, ce qui vous aidera à vous sentir rassasié tout en réduisant l’apport en calories. Si vous voulez profiter d’un plat traditionnel comme la raclette, remplacez les pommes de terre par des légumes comme des courgettes, des poivrons ou des champignons. De cette façon, vous pourrez profiter de la délicieuse raclette sans la charge glycémique élevée des pommes de terre.
Pour la fondue de fromage entre amis, ajoutez des légumes frais pour une expérience plus saine, vous verrez, c’est surprenant.

Utilisez des alternatives plus saines
pour vos repas

Pour réduire la quantité de matières grasses et de calories dans les plats typiques du ski, utilisez des alternatives plus saines. Par exemple, remplacez la crème fraîche par du yaourt grec ou du lait de coco léger dans le gratin de crozets. Vous pouvez également utiliser du fromage à pâte dure plutôt que du fromage fondu dans la tartiflette pour réduire la teneur en matières grasses.

Faites attention à
la taille des portions

Les portions peuvent être plus grandes pendant les vacances, mais il est important de faire attention à la quantité de nourriture que vous mangez. Essayez de manger des portions raisonnables et de vous arrêter lorsque vous êtes rassasié.

Choisissez
des collations saines

Les collations peuvent être un moyen facile de manger sainement pendant les vacances. Choisissez des options comme des fruits, des légumes crus, des noix et des graines pour vous aider à rester rassasié entre les repas. Vous pouvez également préparer des barres énergétiques maison pour avoir une collation saine et pratique. Eatology vous proposera une recette de barre protéinée dans son blog très prochainement.
En suivant ces conseils, vous pouvez profiter des plats typiques de la montagne française tout en maintenant une alimentation saine et équilibrée. Manger sainement pendant vos vacances au ski peut vous aider à améliorer votre performance sur les pistes, à réduire la fatigue et à améliorer votre bien-être général.

Bon appétit, bon ski, et pensez sain pensez Eatology

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