L’idée d’Eatology est née à Hong Kong, où mon associé et ami de plus de 20 ans, Emile, a créé le premier Eatology. À son retour en France, il m’a proposé de lancer ce service car il n’existait pas de service similaire en France, mais surtout car nous avons constaté que l’idée du “mieux manger” et de prendre soin de soi commence à faire son apparition dans notre pays, notamment en réponse à la prédominance de la nourriture rapide et industrielle.

Chez Eatology, nous sommes convaincus que la livraison de plats diététiques ultra-frais peut aider à encourager un mode de vie plus sain et plus équilibré, en proposant des plats frais et équilibrés qui répondent aux besoins nutritionnels de nos clients tout en leur offrant une expérience culinaire agréable. Nous avons adopté une approche différente de celle des services de livraison traditionnels et de la restauration diététique, en proposant une alternative saine, ultra fraîche et pratique.

Nous sommes fiers d’être à la pointe d’un mouvement en faveur du mieux manger et de prendre soin de soi en France, et nous espérons que notre approche innovante de la livraison de plats diététiques ultra-frais aidera à encourager davantage de personnes à adopter un mode de vie plus sain et équilibré.

Pourquoi Eatology est le meilleur ? Eh bien, tout simplement parce que nous sommes les plus frais, les plus sains et les plus délicieux ! (rires…) Plus sérieusement, nos diététiciennes concoivent des recettes que nos chefs se font un plaisir de cuisiner chaque jour pour nos abonnés avec des produits frais, de qualité et sans conservateurs ni additifs. Cela signifie que chaque plat est fait maison avec passion et savoir-faire, et cela se reflète dans le goût de chaque bouchée.

Chez Eatology, nous sommes fiers d’être à l’opposé de la cuisine industrielle proposée par les services de programme diététique traditionnels. Nos abonnés sont ravis de manger sain, varié et équilibré sans avoir à y penser. Nous aimons penser que nous apportons du bonheur et de la joie à travers chaque plat que nous préparons. Comme le disent certains de nos Eatologystes : “Tous les soirs j’ai l’impression de recevoir un nouveau cadeau !”

De plus, nous savons que le temps est précieux, et c’est pourquoi nous avons créé un service qui simplifie la vie de nos abonnés. Nous leur évitons de faire des courses, de faire la vaisselle, de commander sur une plateforme digitale et même de se poser la fameuse question “Qu’est-ce que je vais manger ce soir ?” Nous sommes là pour alléger leur charge mentale et leur permettre de se concentrer sur l’essentiel : profiter de la vie !

En bref, Eatology est le meilleur choix pour ceux qui cherchent à manger sainement sans renoncer au plaisir de la nourriture. Nous sommes là pour aider nos abonnés à atteindre leurs objectifs de perte de poids, de rééquilibrage alimentaire ou de changement d’alimentation, tout en leur offrant une expérience culinaire délicieuse et gratifiante.

Le plus excitant, c’est de relever le défi de créer un concept encore inédit en France, le pays de la gastronomie, et de le porter à devenir une marque connue et reconnue. C’est un défi compliqué dans un marché où l’image des produits diététiques a été écornée par des années de mauvaise presse, mais c’est aussi une opportunité incroyable de changer les mentalités et de montrer que manger sainement peut être délicieux et accessible.

Ce qui est passionnant dans la gestion d’une entreprise comme Eatology, c’est de toujours trouver des solutions pour continuer à innover et se renouveler, tout en gardant comme cap le bien-être et le plaisir de nos abonnés. Nous travaillons sans relâche pour offrir des plats délicieux, sains et équilibrés qui répondent aux besoins nutritionnels de nos clients tout en leur offrant une expérience culinaire inoubliable.

Un autre grand défi dans la gestion de la société est de faire en sorte que tous les acteurs qui composent ce nouveau service se sentent bien, valorisés et gardent le sourire 365 jours par an. Nous sommes une équipe soudée et passionnée, allant des chefs aux aides cuisine en passant par les diététiciennes, les informaticiens et les livreurs. Nous travaillons ensemble pour offrir le meilleur service possible à nos abonnés, tout en veillant à maintenir une ambiance de travail sérieuse, agréable et détendue.

La gestion d’une entreprise comme Eatology est un défi passionnant qui nous permet de conjuguer notre engagement en faveur du bien-être et de la santé avec notre amour de la cuisine et de la gastronomie. Nous sommes fiers de ce que nous avons accompli jusqu’à présent, et nous sommes impatients de continuer à innover et à offrir des plats délicieux et sains à nos abonnés, tout en gardant le sourire !

L’alimentation saine et le bien-être sont des tendances en constante évolution en France. Bien que nous ayons souvent un temps de retard par rapport à d’autres pays, je remarque que les choses changent rapidement ces dernières années. En effet, de plus en plus de commerces de bouche ouvrent leurs portes, proposant une grande variété de produits sains et de qualité. Cela montre que les gens prennent conscience de l’importance de manger sainement et de manière équilibrée.

Cependant, le bien-être ne se limite pas seulement à l’alimentation. Il s’agit d’un mode de vie global qui comprend également la pratique d’activités physiques, la méditation, la relaxation, etc. Comme le dit si bien la citation de Sénèque : “Un esprit sain dans un corps sain”.

Chez Eatology, nous sommes fiers de faire partie de cette tendance en apportant notre pierre à l’édifice en matière d’alimentation saine. Nous sommes convaincus que manger sainement et de manière équilibrée est essentiel pour maintenir une bonne santé physique et mentale.

Nous sommes persuadés que l’alimentation saine et le bien-être sont des tendances durables qui ont un impact positif sur la santé, la qualité de vie de chacun et sur notre si belle planète.

Je viens d’une famille juive tunisienne d’origine italienne, vous imaginez à quel point nous attachons une importance particulière à la nourriture (rire…). J’ai grandi avec l’idée qu’il faut vivre pour manger, plutôt que l’inverse. Ma mère et ma grand-mère sont des cuisinières talentueuses qui adorent cuisiner pour les autres et leur apporter plaisir et réconfort.
C’est pourquoi depuis longtemps je fais la cuisine et véritablement j’aime ça (surtout avec mes enfants, une tradition peut-être…). Cependant, en raison de mon emploi du temps chargé, il m’arrive de ne pas avoir le temps de cuisiner, et c’est là que les programmes Eatology entrent en jeu.

Personnellement, j’aime suivre le programme Bien-Être, qui est inspiré du régime méditerranéen. Ce programme est idéal pour manger de manière variée et équilibrée, avec des portions adaptées à mes besoins. Même si je n’ai pas besoin de suivre un régime particulier, les plats proposés par Eatology restent une source d’inspiration pour mes propres repas à la maison.

Vous pouvez nous souhaiter de continuer à grandir et à innover dans les années à venir. De devenir la marque diététique la plus appréciée de France, et pourquoi pas du monde ? (rire…). Nous sommes fiers de ce que nous avons accompli jusqu’à présent, mais nous savons qu’il reste encore beaucoup à faire dans le domaine du bien-être et de la santé.

Notre objectif principal est de continuer à offrir à nos abonnés des plats sains, savoureux et équilibrés. Nous voulons continuer à développer notre gamme de programmes pour répondre aux besoins de chacun, que ce soit pour perdre du poids, suivre un régime particulier ou simplement manger plus sainement.

Et si on peut en plus améliorer la santé et le bien-être de nos abonnés, notre pari sera gagné !